закуски
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
тартар з телятиною
290.00 UAH
рублене м'ясо телячої вирізки, копчені гливи, анчоуси, корнішони,  соус айолі, табаско, шпинат, рукола, пармезан, булочка бріош, оливкова олія
175г
20хв
1, 7
тартар з телятиною
паштет зі смородиновим конфітюром
240.00 UAH
паштет з курячої печінки, зверху прикрашаємо смородиновим конфітюром, насінням, подаємо з грінками
240г
7, 8, 11, 1, 15
паштет зі смородиновим конфітюром
хамон з сезонними фруктами
320.00 UAH
хамон, грісіні, сезонні фрукти
140г
10хв
1
хамон з сезонними фруктами
артишоки на грилі
160.00 UAH
артишоки на грилі, мус з фети, цедра лимону, фундук
80г
8, 7, 3
артишоки на грилі
батат фрі
195.00 UAH
батат фрі з сирним соусом
150г
10хв
батат фрі
сирна тарілка
450.00 UAH
сир з трюфелем, сир червоний песто, гауда з базиліком, пармезан, мед, ягоди, горіхи
250г
10хв
15, 8, 7
сирна тарілка
антипасті
880.00 UAH
наполі, ковбаса мілано, чорізо, артишоки, грісіні, оливки, моцарелла, камамбер, корнішони, анчоуси
550г
15хв
1, 4, 7
антипасті
салати
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
салат з курячим стегном
330.00 UAH
мікс салату, мариноване куряче стегно в спеціях масала,  свіжий та маринований огірок, запечена картопля
300г
15хв
6, 7
салат з курячим стегном
салатний мікс з лососем та пармезаном
365.00 UAH
мікс салат, слабосолений лосось, авокадо, стебло селери, кедровий горіх, медово-гірчична заправка
230г
15хв
4, 7, 8, 9, 10, 15
салатний мікс з лососем та пармезаном
овочевий салат з бринзою
290.00 UAH
Огірок, томат, редиска, фермерська бринза, насіння кунжуту та соняшника, шпинат, заправляється домашнім маслом або оливковим
240г
15хв
7, 11
овочевий салат з бринзою
перші страви
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
борщ з яловичим ребром
300.00 UAH
борщ, яловиче ціле ребро, булочка бріош, сметана та копчена грудинка
480г
15хв
7
борщ з яловичим ребром
домашній бульйон з куркою
210.00 UAH
курячий бульйон, паста, яйце, морква, курка, укроп
350г
15хв
1, 3
домашній бульйон з куркою
основні страви
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
равіолі з лососем
390.00 UAH
равіолі з лососем у томатному соусі, томати копчені,  томати канкасе, пармезан, вершкове масло.
300г
15хв
1, 3, 4, 7
Новинка
равіолі з лососем
лосось з молодою картоплею та томатним соусом
520.00 UAH
запечений лосось, томатний соус з додаванням цибулі та часника, молода картопля, брокколі та спаржа
20хв
4
лосось з молодою картоплею та томатним соусом
особуко з томленою морквою
480.00 UAH
Особуко - яловичина на кістці, томлена у власному соку з додаванням овочів та світлого пива. 
Гарнір - томлена морква з зеленим горошком.
особуко з томленою морквою
бобрицький фіш бургер
420.00 UAH
булочка бріош, битий огірок, котлетка з креветок та білої риби з вершками, петрушкою та цибулею, листя шпинату, соус світ-чілі, сирний соус, картопля фрі
380г
20хв
1, 2, 4, 3, 7, 10
бобрицький фіш бургер
картопля з бринзою та кріспі беконом
225.00 UAH
смажена картопля, з фермерською бринзою,  кріспі беконом, маслом
300г
20хв
7
картопля з бринзою та кріспі беконом
вареники з картоплею та грибами
270.00 UAH
вареники з картоплею, шампіньйони, білі гриби, петрушка, вершки, укропне масло
1, 7
вареники з картоплею та грибами
гриль меню
ціна вказана за 100 грам позиції в сирому вигляді, подається з овочами гриль рум-сервіс в номери +15% від замовлення
стейк рібай
350.00 UAH
витримана мармурова фермерська яловичина
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, можна обрати просмажку, за замовчуванням Medium
подаємо з овочами гриль та соусом барбекю
15хв
тигрові креветки
390.00 UAH
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з  соусом унагі та овочами гриль
15хв
2
куряча грудка
200.00 UAH
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з овочами гриль
15хв
лосось
400.00 UAH
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з овочами гриль
15хв
овочі гриль
140.00 UAH
сезонні овочі приготовлені на грилі 
15хв
дитяче меню
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
овочевий салатик
140.00 UAH
огірок, помідор, заправляємо оливковим маслом або сметаною
120г
10хв
овочевий салатик
бульйон з домашньою курочкою
180.00 UAH
курячий бульйон, паста, морква, укроп, курка
290г
15хв
1
бульйон з домашньою курочкою
картопля фрі з сирним соусом
150.00 UAH
150г
15хв
картопля фрі з сирним соусом
сирнички
180.00 UAH
сирники зі сметаною, фундуковим згущеним молоком, горіхами, ягодами
160г
15хв
сирнички
кольорові пельмені з куркою
200.00 UAH
пельмені, масло вершкове, сметана
180г
15хв
1, 3, 7
кольорові пельмені з куркою
паста з курочкою
190.00 UAH
домашня паста, курка, вершки
130г
20хв
1, 7, 3
паста з курочкою
десерти
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
морозиво іриска
175.00 UAH
вершкове морозиво зі згущеним молоком та сезонними фруктами
10хв
7
Рекомендовано
морозиво іриска
вареники з вишнями
230.00 UAH
вареники з вишнями, сметаною та вишневим соусом
220г
15хв
1, 3, 7
вареники з вишнями
шоколадний баскський чизкейк
230.00 UAH
шоколадний баскський чизкейк
додаткові послуги
включають в себе організаційні процедури ваших заходів
миття фруктів/овочів
від 200 грн

залежить від кількості
приготування страв на вогні
приготування на мангалі або в зоні ББК ваших страв від 2000 грн 

залежить від кількості та складності приготування 
обслуговування
обслуговування рум-сервісу - 15%

обслуговування зони, що не відноситься до ресторану - 15%

обслуговування заходів, великих компаній та попередніх резервів від 6 осіб на території ресторану - 10%, на віддаленій зоні готелю - 15%

обслуговування зон ББК, альтанок, оранжереї - 10%
сервірування страв
сервірування або нарізка ваших продуктів

від 300 грн