В закладі
4 Квітень, 12:00 - 21:00
Меню:
Немає доступного часу.
закуски
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
тартар з телятиною
340 UAH
рублене м'ясо телячої вирізки, анчоуси, корнішони, соус айолі, табаско, шпинат, рукола, пармезан, булочка бріош, оливкова олія
175г
20хв
1, 7
паштет зі смородиновим конфітюром
260 UAH
паштет з курячої печінки, зверху прикрашаємо смородиновим конфітюром, насінням, подаємо з грінками
240г
7, 8, 11, 1, 15
хамон з сезонними фруктами
340 UAH
хамон, грісіні, сезонні фрукти
140г
10хв
1
артишоки на грилі
180 UAH
артишоки на грилі, мус з фети, цедра лимону, фундук
80г
8, 7, 3
батат фрі
240 UAH
батат фрі з сирним соусом
150г
10хв
сирна тарілка
500 UAH
сир з трюфелем, сир червоний песто, гауда з базиліком, пармезан, мед, ягоди, горіхи
250г
10хв
15, 8, 7
антипасті
900 UAH
наполі, ковбаса мілано, чорізо, артишоки, грісіні, оливки, моцарелла, камамбер, корнішони, анчоуси
550г
15хв
1, 4, 7
хумус з креветками
490 UAH
Хумус з нуту з креветками в соусі світ-чілі та вершковому маслі. Подається з нутом, томатами та петрушкою.
350 г
7, 2, 15
Новинка
Гостре
Середньо-гострий
Не містить глютену
перші страви
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
борщ з яловичим ребром
300 UAH
борщ, яловиче ціле ребро, булочка бріош, сметана та копчена грудинка
480г
15хв
7
домашній бульйон з куркою
230 UAH
курячий бульйон, паста, яйце, морква, курка, укроп
350г
15хв
1, 3
салати
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
cалат з манго та креветками
390 UAH
Мікс салат, чері, креветка, авокадо, манго, пармезан, бальзамічна заправка
225г
15хв
2, 7, 10
Новинка
Рекомендовано
грецький салат
290 UAH
огірок, томати, болгарський перець, салат айсберг, фета, маслини, сік лимону та оливкова олія
250г
15хв
7
Вегетаріанська
Не містить глютену
салатний мікс з лососем та пармезаном
380 UAH
мікс салат, слабосолений лосось, авокадо, стебло селери, кедровий горіх, медово-гірчична заправка
230г
15хв
4, 7, 8, 9, 10, 15
салат з халумі та хурмою гриль
340 UAH
мікс салату, хурма гриль, вялені томати, сир халумі, артишок, фундук, бальзамічна заправка
240г
15хв
8, 10, 7
Новинка
основні страви
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
телятина з печеним гарбузом та овочами
540 UAH
теляча вирізка медіум-ре, гарбуз, картопля, томати, шампіньйони, цибуля дим, шпинат вері тейсті!
290г
20хв
7
Новинка
паста з грибами
310 UAH
домашня паста, білі гриби, шампіньони, вершки, петрушка, грибний соус
320г
20хв
1, 3, 7
вареники з картоплею та грибами
290 UAH
вареники з картоплею, шампіньйони, білі гриби, петрушка, вершки, укропне масло
1, 7
бобрицький біф бургер
390 UAH
булочка бріош, яловича котлета з додаванням бекону, листя шпинату, огірок, сир чеддер, соус на основі айолі з додаванням томатів та спецій, сирний соус, картопля фрі
380г
20хв
1, 3, 10
бобрицький фіш бургер
450 UAH
булочка бріош, битий огірок, котлетка з креветок та білої риби з вершками, петрушкою та цибулею, листя шпинату, соус світ-чілі, сирний соус, картопля фрі
380г
20хв
1, 2, 4, 3, 7, 10
картопля з бринзою та кріспі беконом
225 UAH
смажена картопля, з фермерською бринзою, кріспі беконом, маслом
300г
20хв
7
сальтімбока
410 UAH
тонкий шніцель з телятини з прошуто, з пармезаном, на подушці з морквяно-пастернакового пюре
240г
20хв
1, 7
Новинка
лосось з молодою картоплею та томатним соусом
580 UAH
запечений лосось, томатний соус з додаванням цибулі та часника, молода картопля, брокколі та спаржа
20хв
4
гриль меню
ціна вказана за 100 грам позиції в сирому вигляді, подається з овочами гриль
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
стейк рібай
370 UAH
витримана мармурова фермерська яловичина ціна вказана за 100 грам сирого продукту, можна обрати просмажку, за замовчуванням Medium подаємо з овочами гриль та соусом барбекю
15хв
тигрові креветки
390 UAH
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з соусом унагі та овочами гриль
15хв
2
куряча грудка
220 UAH
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з овочами гриль
15хв
лосось
440 UAH
ціна вказана за 100 грам сирого продукту, подається з овочами гриль
15хв
овочі гриль
160 UAH
сезонні овочі приготовлені на грилі
15хв
дитяче меню
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
овочевий салатик
160 UAH
огірок, помідор, заправляємо оливковим маслом або сметаною
120г
10хв
бульйон з домашньою курочкою
190 UAH
курячий бульйон, паста, морква, укроп, курка
290г
15хв
1
картопля фрі з сирним соусом
160 UAH
150г
15хв
кольорові пельмені з куркою
240 UAH
пельмені, масло вершкове, сметана
180г
15хв
1, 3, 7
паста з курочкою
220 UAH
домашня паста, курка, вершки
130г
20хв
1, 7, 3
десерти
рум-сервіс в номери +15% від замовлення
баскський чизкейк
250 UAH
чизкейк, з ванільним соусом та сезонними ягодами
140г
7
Не містить глютену
тирамісу
210 UAH
крем з маскарпоне та вершків, палички савоярді, кава, амаретто, яйце, какао
140г
10хв
1, 7
морозиво іриска
190 UAH
вершкове морозиво зі згущеним молоком та сезонними фруктами
10хв
7
Рекомендовано
вареники з вишнями
230 UAH
вареники з вишнями, сметаною та вишневим соусом
220г
15хв
1, 3, 7
медівник від бабусі
300 UAH
медові коржі, сметанковий крем і крапелька любові
10хв
3, 1, 7, 15
Новинка
Рекомендовано
додаткові послуги
включають в себе організаційні процедури ваших заходів
миття фруктів/овочів
від 200 грн залежить від кількості
приготування страв на вогні
приготування на мангалі або в зоні ББК ваших страв від 2000 грн залежить від кількості та складності приготування
обслуговування
обслуговування рум-сервісу - 15% обслуговування зони, що не відноситься до ресторану - 15% обслуговування заходів, великих компаній та попередніх резервів від 6 осіб на території ресторану - 10%, на віддаленій зоні готелю - 15% обслуговування зон ББК, альтанок, оранжереї - 10%
сервірування страв
сервірування або нарізка ваших продуктів від 300 грн